そうや　（居酒屋）

上本町の数ある居酒屋の中でも、「そうや」は特にユニークな一軒。普通の居酒屋とは一味違う、創作料理と厳選食材を楽しめる名店です。

「そうや」の魅力は、和洋折衷の豊富なメニューと 店主のこだわりが詰まった料理の数々。 食材は厳選された国産牛、泉州産直野菜、そして丹後地方の日本酒と、どれも間違いなし！

🌟 名物「鉄板だし巻き」 まん丸フォルムが可愛いドーム型だし巻き！ノーマル・シラスおろし・お好み焼き風などバリエーション豊富。特に明太クリームソースは、まろやかなコクと旨味が最高。

🥑 アボカドチャンジャ ねっとりしたアボカドとピリ辛チャンジャの組み合わせがクセになる一品！

🐮 牛すじポン酢 ボリューム満点！甘辛く炊かれた牛すじがポン酢の酸味と絶妙にマッチ。これはもう、日本酒が止まらない…！

🍳 赤ウインナー シンプルだけど懐かしくて美味い。細かく切れ目が入った絶妙な焼き加減！

🐔 酒場のとりから ガツンとした濃いめの味付けが特徴。お酒好きにはたまらない一品！

🍢 揚げたて厚揚げ カリッと香ばしく、シンプルながらも奥深い美味しさ。これはハマる！

このほか、旬の果物を使った白和えや創作串焼き、さらには日本酒にぴったりのつまみも充実。「全部頼んでみたくなる」ラインナップが魅力です！

日本酒は丹後地方の銘酒を中心に、 メジャーどころから個性派まで幅広くラインナップ。 料理とのペアリングを考えながら選ぶのも楽しいポイント！

・店主が一人で料理を作るため、混雑時は少し時間がかかることも。　 → ゆっくりお酒を楽しみながら待つのが正解！ ・子ども連れでも安心。店主の温かい対応に感動するお客さんも多い。・居酒屋好きが集まる、気取らない雰囲気で居心地バツグン！

📍 大阪・上本町（競合の多いこのエリアでも圧倒的な人気！） 📞 06-7898-6272🕔 17:00〜23:00（フードL.O.） 🔥 満席必至！訪れる際は早めの時間帯or予約がベター

✅ 居酒屋好き＆お酒好きの人 ✅ 普通のメニューでは満足できない！創作料理を楽しみたい人 ✅ 野菜も肉もバランスよく美味しく食べたい人 ✅ ゆっくり飲みながら食事を楽しみたい人

一度行けばリピート確実！ 上本町の人気居酒屋「そうや」ふらっと訪れても、がっつり飲んでも楽しめる最高の一軒です✨

NAVI